대구한의대 메디포드 음료 연구회 "대구치맥페스티벌 행사 수상" > 교육

대구한의대학교 미래라이프융합대학 메디푸드HMR산업학과는 ‘메디푸드 음료 연구회’ 동아리 학생들이 지난  6일에서 10일까지 2022 대구치맥페스티벌 기간 치킨 요리경연대회에서 3학년 장미봉 학생이 동상, 치킨과 어울리는 웰빙 맥주칵테일 경연대회에서 1학년 박준범 학생이 은상, 서주형 학생이 동상을 각각 수상했다고 밝혔다.

또한 동아리 학생들이 행사 기간 5일 동안 부스를 직접 운영하면서 메디푸드 치킨 신메뉴 개발과 메디푸드 음료 웰빙 맥주칵테일 등 외식창업과 경영의 전반적인 현장 맞춤형 교육을 체험했다.

한편 ‘메디푸드 음료 연구회’ 동아리 이희수 지도교수는 “이번 행사 기간에 동아리 학생들의 자발적인 부스 운영과 재능기부 봉사, 학과 홍보, 경연대회 참가 등의 활동을 통해서 학생들이 다양하게 전공을 배우고 보람을 느끼며 나눔의 행복을 만끽하고 자기관리 능력 개발에 많은 도움이 되었다”고 전했다.